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營養師培訓
發布時間：2018-06-07 瀏覽：3130次
培訓優勢
課程設置計劃為42學時，課程涵蓋營養學基礎、疾病防疫、膳食指導等方面
以專用教材為主要教學內容，包括面授和實操兩種授課形式
教學過程中重視實踐環節，著重培養學員動手動腦的實際能力
學生在老師的指導下對工作技能達到“理解、掌握、運用”三個層次
課程設置
日期 | “營養師培訓”課程安排 | |
上午 | 下午 | |
**天 | 公共營養師職業道德、醫學基礎 | 營養學基礎 |
第二天 | 人群營養基礎 | 食品營養與食品加工 |
第三天 | 食品衛生基礎 | 膳食營養指導與疾病防疫 營養教育和社區營養基礎管理基礎 |
第四天 | 基礎管理基礎，相關法律法規 | 膳食指導與評估 |
第五天 | 人體營養狀況測定和評價 | 營養咨詢和教育 |
第六天 | 膳食指導與評估 | 社區營養管理和營養干預 |
第七天 | 食品營養評價 | 考試 |
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